イロハです。
年末年始はマレーシア🇲🇾に行ってきました。
いつもはコーヒー☕の口ですが‥『テ・タリ』
イギリスの統治が長かったための紅茶文化なのでしょうか。
作り方は簡単!
紅茶とミルク、そこにコンデンスミルクを混ぜるだけですが、
まるで紅茶「テ=茶tea」を引っ張っているかのよう。
ここからマレー語で引くという意味の「タリ」
そうやって泡立てられたテ・タリは、
テ・タリと一緒にオススメなのはロティ♫
写真手前は卵、右がバナナで黒いのはミロです。
たたみ込んで焼いてあります!
クレープに近い感じですが、薄くて外がカリカリ、
ロティは朝食なので、
お土産ももちろん、テ・タリでしたよ!✌