炭水化物抜きダイエット
私の知り合いに、炭水化物抜きダイエットをしている人がいます。パンとかご飯を食べないようにするダイエット法です。とてもやせるらしいですよ。
快楽のランニング・ダイエット。アドレナリンが血糖値を上げ、食欲を抑える
昔は炭水化物は脳への唯一の栄養といわれていました。この理論が正しければ、炭水化物を抜くと脳に栄養がいかずバカになるはずですが、どうもそういうふうにはならないみたいですね。
一流芸能人のガクトなんかもずっと炭水化物抜きだと公言していますから。
炭水化物って三大栄養素ですが、必ずしも必要じゃないんですねえ。
白米。どうしてこんなチェイサーみたいなものを食べなきゃいけないのか。
テレビで、大食いタレントが、ご飯（お米）のことを、
「どうしてこんなチェイサーみたいなものを食べなきゃいけないのかと思ってた」
といっていました。
ん？ チェイサーって何だ？
チェイサーとは何だ？
もともとチェイサーというのは追いかけるもの、追跡者という意味。昔、トヨタ車にチェイサーという車種がありましたね。
また狩猟家、ハンターという意味もあるそうです。獲物を追いかけるからでしょう。
また女好きという意味もあるそうです。女の尻を追いかけるものという意味でしょう。
ところで大食いタレントのいう「どうしてこんなチェイサーみたいなものを食べなきゃいけないのかと思ってた」というのは、このどれとも違います。
ここでのチェイサーというのは、メインのお酒を追いかけて飲む水などの飲み物のことです。
あまり現在の日本では使いませんが、外国では一般的なようです。
アルコールには利尿作用があることから、それを補う意味でもチェイサーは水であることが多いようです。度数の強いお酒ばかりを飲んでいるとあっという間に酔っぱらってしまいますし、からだにもよくありません。チェイサーを飲むことで、酒の飲み過ぎを防止することにもなるのです。
たしかに白米には、おかずの濃い味を薄めるような効果があります。そのことを指しているのでしょう。
たしかにご飯というのは単独で食べるとあまり味がしません。すくなくともおかずにくらべると無味無臭です。逆にそれが主食のいいところです。おかげでどんな料理にも合うからです。
小麦粉よりも白米。ご飯派の主張
しかしおかずにくらべて無味無臭のご飯ですが、くせになりませんか？
正直、わたしは生涯パン食だけというのは無理だという気がします。ご飯が食べたくなるに決まっています。
わたしは「うどん」をこの先一生食べられなくても別に平気ですが、チャーハンをこの先一生食べられないとしたらとても残念に思うことでしょう。
基本的に小麦よりもご飯のほうがおいしいと感じます。日本人にうまれてよかった、と思うことのひとつですね。
山岡荘八『小説太平洋戦争』。日本だけ特別だと思うのがすべての間違いの元
世の中にはご飯を否定する人も多いようですが、おいしくお米を食べるために今日もわたしは走るのです。
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雑誌『ランナーズ』のライターが語るマラソンの新メソッド。ランニングフォームをつくるための脳内イメージ・言葉によって速く走れるようになるという新メソッドを本書では提唱しています。
（本文より）
【入力ワード】写真からランニングフォームを学ぼうとする人が多いので注意喚起したいと思います。写真からフォームを学ぶのはお勧めできません。写真というのは瞬間を切り取ったものなので、間違った解釈をする可能性があるからです。「振り上げた脚」（往路）なのか「戻ってきた脚」（復路）なのか、写真ではわかりません。大地を蹴ったように見えている脚が本当に大地を蹴っているのか、大地を蹴ったように見えているだけなのか、写真からはよくわからないからです。写真で振り上げた膝の高さを見て「ふむふむ、膝はここまで上げるのか」と思い込んでマネするのもよくありません。慣性の法則で結果として脚がそこまで上がっているだけで、実際のランナーの意識としてはそこまで上げようとしていないかもしれません。「結果としてのフォーム」と「ランナー本人の走るときのフォーム意識（入力ワード）」は、必ずしも同じではないのです。
【腹圧をかける走法】そもそも息をするのは、酸素を吸うためです。吐くことよりも、吸うことに意識をおくほうが自然な発想です。肺の中に残っている空気（残気量）は、どうせゼロにはできないのです。吐き切るという努力は、動かない壁を押すような無駄な努力です。そこに力を割くべきではありません。持ち上がらないバーベルを無理やり持ち上げようと喘ぐと、余計に息が苦しくなってしまいます。楽に息するのとは真逆のことです。それよりも思いっきり吸うことです。そのための走法が腹圧をかける走法です。肺を絞って痩せた人のように走るのではなく、腹はたるんたるんと力を抜いてだらしなく腹が太った人のように走ります。そもそも重力は下向きなのだから、横隔膜を下げることは理にかなったことです。それに対して、吐き切ることを意識すると、重力に逆らって横隔膜を持ち上げながら肺を絞らなければなりません。どちらが楽にできると思いますか？
【ストライド走法】ピッチ走法には大問題があります。実は、苦しくなった時、ピッチを維持する最も効果的な方法はストライドを狭めることです。高速ピッチを刻むというのは、時としてストライドを犠牲にして成立しているのです。
【踵落としを効果的に決める走法】私はカラテ素人ですが、サブスリーランナーとして、すくなくとも「踵落とし」を無力化する方法をすぐに思いつくことができます。答えはカンタン。攻撃側が踵を振り上げて止まったポイント（これを上死点といいます）に、自ら打撃ポイント（脳天など）を近づけていくことです。上死点では運動エネルギーがゼロになっているために、破壊力もゼロです。上死点から距離をとらないことで「踵落とし」というキックを無力化できます。
ストライドを稼ぎたいあまりに、未熟ランナーほど振り出した前足が最も伸びきったところで着地してしまうのです。つまり「膝が伸びきったまま」「踵から着地」してしまうのです。これは「踵落とし」の運動エネルギーがゼロになっている上死点で着地してしまっているのと同じことです。これでは速く走ることはできません。
言葉のもつイメージ喚起力で、フォームが効率化・最適化して速く走れるようになる新理論の書。言葉による走法革命。とくに走法が未熟な市民ランナーであればあるほど効果的です。本書はあなたのランニングを進化させ、市民ランナーの三冠・グランドスラム（マラソン・サブスリー。100km・サブテン。富士登山競争のサミッター）を達成するのをサポートします。
●「動的バランス走法」「ヘルメスの靴」「アトムのジェット走法」「かかと落としを効果的に決める走法」「ハサミは両方に開かれる走法」「腹圧をかける走法」
●マラソンの極意「複数のフォームを使い回せ」
●究極の走り方「あなたの走り方は、あなたの肉体に聞け」
●【肉体宣言】生きていることのよろこびは身体をつかうことにこそある。
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