同居して変わる？ ふたりでの食生活

イロハです。年明けに結婚し、今月7月に引っ越しました。
さて、ふたり暮らしのはじまりはじまり～

会えない時間が愛育てるのさ目をつぶれば君がいる

それぞれが一人暮らしを謳歌しての同居なので、ちょっと不安がありますね〜(^_^)a
そこでまずはプライベートスペースの確保！「会えない時間が愛を育てる♪」ので、くっついてばかりではなく、離れてみるというのも末永く仲良しで過ごす秘訣です。それを実践するためには寝室を分けるというのはアリですよ。ラブラブ︎であろうとなかろうと、ひとりになれる場所は必要でしょう。

という事で一部屋ずつをそれぞれに振り分けた後は、溢れかえった荷物を断捨離しまくり、なんとかかんとかそれぞれの部屋に収め終えました。

香港のように上に伸びていく収納スペース

すると残りはリビングとキッチン。そして浴室とウォークインクローゼット。取り合いするほどの場所も無く、衣装ケースを上手に重ね、あるもので収納しました。新しい住まいは収納できる場所が多かったのがとても助かりました！　それにしても…今までが広すぎた⁇(^◇^;)

新婚夫婦の食事問題

では、同居すると夫婦（パートナー）でとる食事はどう変わったのか？
どうしたらストレスなく毎日こなせるのか？　今まで一緒に食事をしていたのは、週末くらいでしたからね。

さて、平日の料理は妻のイロハがします。数日もすると…早速、献立に悩む問題発生！
新婚妻のあるあるですね〜。
独身時代、自分ひとりならあるもので食べちゃうけれど、旦那様と一緒だとはそういう訳にはいきません！　毎日ちゃんと作って、片付けて。
週末ともなると3食！　ほぼエンドレス(^◇^;)

2週間目にして考えがまとまりました。
週末に買い物したもので１週間何とかするのである！　これを考えるのって意外と楽しいの♬

白菜が安ければ白菜で数日間の献立を考える。レシピアプリなど検索すると今まで知らなかったようなアレンジもでてくる。このあいだ作ってみて美味しかったのはコレ↓

バーミュキュラーにニンニクとごま油、白菜やキノコや豚バラを加え、大さじ一杯の紹興酒または酒で弱火にかけるだけだった。

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味付けは、台湾のお土産でいただいた「ほんだし干貝風味」と塩のみ。あとは野菜たちから滲み出た水分でお鍋が美味しくしてくれ（≧∇≦）感動的な旨さ！

幸いなことにハルトは長年、バックパッカーとして放浪してきたからか、もともとのタチなのかは不明だが粗食で、おかずなど一品あれば上等という人。
お肉はあまり口にしないし、時々、お刺身を買うと「納豆でいい」なんて言ったりするし、ホント納豆やカレーが大好き。

((((；ﾟДﾟ)))))))

こんなハルトと一緒だからこそ、ちょっと節約してるけど、ヒモジク感じない楽しい食卓になっているのかもね。