食い道楽ソウル旅

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アンニョン、イロハです。
なんか入りが変わったなー。( ̄◇ ̄;)ドキ

スカイマイルが貯まったので、1年10ヶ月ぶりにソウルに行ってきました!
特に何の目的もなく、食い道楽に買い道楽旅。
まずは、食い道楽からご紹介します♫

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ヤンニョムチキン

今回のソウルで初めて食べて感激したのは‥
ヤンニョムチキン!! とても流行ってました。


熱々カリッカリに揚げられたチキンに甘めのタレが絡められていて、サイズもちょうど良くて食べだしたら止まりません!

これは水原華城で食べたもの。ヤンニョムチキンと通常のチキンのセット。通常のチキンには塩胡椒のスパイスがつきます。それに水キムチと砂肝、モミジの唐揚げ、あとポン菓子みたいなスナックがついてで16,000ウォン。2018年11月下旬はちょうど10ウォン=1円ぐらいで計算機いらずの旅でした。
キッチリ鶏一羽分くらいあるし〜、安い♫

ハルトと私はペロリといただきましたが、食べきれない人は紙袋をもらって持ち帰っていました。

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タッカンマリ

ソウルでは1日だけ雪に降られました。寒い時はやっぱり鍋! オススメはタッカンマリ♡

東大門近くのお店、週末は激混み( *`ω´)だったので、改めて平日の昼にリベンジ! さすがに平日は坐ることができました。
注文すると下ごしらえの済んだ鶏の入った鍋が出てきて、アジュンがハサミで手際よく一口サイズに切ってくれます。
あとはタレを作りながら待つだけです♫

タレは、コチジャンにニンニクを合わせ、酢醤油を加え、辛子をといて辛さお好みに作れます。鍋で煮た熱々のタク(鶏)を鶏の熱で少しだけ火の入った生ニラとともに頬張ると‥幸せすぎるぅ!
ニンニクにニラ‥臭いけど美味しいの! ではではシメは~♫

アジュンマ「うどんいる?」(日本語)
イロハ「トゥゲ、ジュセヨ」(韓国語)

海外あるある。こっちは現地語、向こうは日本語の世界が展開されます。

もちろん、2人前です。鶏ガラの煮汁でタレを薄め、うどんを汁ごと啜ります!︎

ああ、身体も心もぽっかぽかですよー。。(^^♪

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ハニーバター

街は流行りが生まれるとガラッと雰囲気まで変わってしまうことがあります。日本の新大久保ダッカルビチーズドックが流行って、何年か前の韓流ブームとはまた違った街に変わりました。ソウル明では苺大福やハニーバター系菓子が流行っていて、数年前のふんわりカステラ店は見かけません。こうしたヒット商品により街が、雰囲気が変わって楽しかったりします。

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広蔵市場の屋台でマッコリ宴会

また、全然変わらない場所もあります。アジュンマが声をかけてくれて、美味しそうな料理が所狭しと湯気をたててお客を出迎えてくれる場所。そこはシジャン(市場)

久しぶりの市場の屋台でした。どっかと座って長居するのは寒いしな〜なんて先入観をもっていたのですが、座ったらなんと居心地の良いことか(^^)
今は椅子がオンドル仕様になっているのです!

キンパプチャプチェ蒸し餃子‥。日本食で言ったら定番のお惣菜みたいな感じ。見ているとあれもこれも食べてみたくなりませんか

変な呼び込みに付いていって高い焼肉屋に入るのなら、一度騙されたと思って市場の屋台で食べてみて下さい。安くて美味くて、人との距離が近くなります。

韓国の人と話が出来るのが嬉しい。会話出来なくてもジェスチャーと日本語で通じるから安心して長居できちゃいます。コレ、旅の醍醐味。
安宿のご夫婦とは「どっから来たの?」「何処何処に行ってくるよ〜」とか。屋台のアジュンマとは「これなあに?」「美味しいね〜!」とか。

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タコの踊り食い

私達が屋台で異国の宴会していると、中国人の団体さんがタコの踊り食いを頼みました。気になっていたのですが…ピッサヨ(高価)だったので頼まなかったのです。その料理をリッチな華人が注文してくれました! ラッキー!

新鮮なタコは脚を一口サイズに切られてもウネウネうごいています。動きながらコチジャンがまとわりつき、海苔が一緒になってうごめいています。キャーキャー言いながら、恐る恐る口に運びます。私たちにもよろこんでこの光景を写真を撮らせてくれました。屋台が異様な熱気につつまれ、奇妙なものを目の前にした一体感で国籍を超えて笑い合います。言葉は通じませんが、同じ感情を共有したのです。

たわいもないやり取りだけれど、なごむ。笑顔に心地よく癒される。そして、また来たくなる。

言葉が通じないからお互いが分かり合おうと努力する、努力してもらえると嬉しいし、その気持ちが通じる。そうやって人と触れ合った想い出が、受け入れてもらえたという達成感になる。あぁ、旅したなぁって思う。

美味しい料理でお腹がいっぱいになりました。暖かい笑顔と上手な日本語でココロを満足させてくれる韓国にカムサ(感謝)ハムニダ♡

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サハラ砂漠で大ジャンプする著者
【この記事を書いている人】

アリクラハルト。心の放浪者。【トウガラシ実存主義】【遊民ユーミン主義】の提唱者。市民ランナーのグランドスラムの達成者(マラソン・サブスリー。100kmサブ10。富士登山競争登頂)。山と渓谷社ピープル・オブ・ザ・イヤー選出歴あり。早稲田大学卒業。日本脚本家連盟修了生。放浪の旅人。千葉県在住。

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このブログ著者の書籍『通勤自転車から始めるロードバイク生活』
書籍『通勤自転車から始めるロードバイク生活』
この本は勤務先の転勤命令によってロードバイク通勤をすることになった筆者が、趣味のロードバイク乗りとなり、やがてホビーレーサーとして仲間たちとスピードを競うようになるところまでを描いたエッセイ集です。 その過程で、ママチャリのすばらしさを再認識したり、どうすれば速く効率的に走れるようになるのかに知恵をしぼったり、ロードレースは団体競技だと思い知ったり、自転車の歴史と出会ったりしました。 ●自転車通勤における四重苦とは何か? ●ロードバイクは屋外で保管できるのか? ●ロードバイクに名前をつける。 ●通勤レースのすすめ。 ●軽いギアをクルクル回すという理論のウソ。 ●ロードバイク・クラブの入り方。嫌われない作法。 などロードバイクの初心者から上級者まで対応する本となっています。
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このブログ著者の書籍『市民ランナーという走り方』マラソン・サブスリー養成講座
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ランニング・マラソンについて体系的に学びませんか? このブログの著者の書籍がAmazonにて発売しています。雑誌『ランナーズ』のライターだった筆者が贈る『市民ランナーという走り方』。 雑誌『ランナーズ』のライターだった筆者が贈る『市民ランナーという走り方』。 市民ランナーの三冠グランドスラム(マラソン・サブスリー。100km・サブテン。富士登山競争のサミッター)を達成するための方法を教えます。 本書の特徴は、ランニングフォームをつくる入力ワードを変えることで速く走れるようになるというものです。パフォーマンスを肉体が再現するための入力ワードによって、いわば言葉の力によって速くなるというメソッドを提唱します。 ●絶対にやってはいけない「スクワット走法」とはどんなフォーム? ●初心者が習得すべき「アトムのジェット走法」「踵落としを効果的に決める走法」 ●ピッチ走法とストライド走法、どちらで走るべきなのか? ●ストライドを伸ばすための「逆くの字走法」「ハサミは両方に開かれる走法」って何? ●マラソンの極意「複数のフォームを使い回せ」とは? ●言葉の力で速くなる「動的バランス走法」「ヘルメスの靴」って何? ●戦闘フォーム「ヤジロベエ走法」ってどんなフォーム? ●究極の走り方「あなたの走り方は、あなたの肉体に聞け」の本当の意味は? ●スピードに教わる。自分の肉体から学ぶ「オオカミ・ランニング」とは? ●ウルトラマラソンの走り方「ばあちゃん走法」とは? 本書を読めば、「マンガに学ぶ実走」などの言葉のイメージ喚起力で、フォームが効率化・最適化されて、同じトレーニング量でも速く効率的に走ることができるようになります。 踵着地とフォアフット着地、どちらが正解か? 本書では明確に答えています。 ●「世界が美しく見える魔法」とは? 禅ランニング・瞑想ランニングのやり方 カルペ・ディエム。この本は「ハウツーランニング」の体裁をした市民ランナーという生き方に関する本です。 あなたはどうして走るのですか? あなたよりも速く走る人はいくらでもいるというのに。 市民ランナーがなぜ走るのか、本書では一つの答えを提示しています。
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このブログ著者の小説『結婚』(無料公開しています)
小説『結婚』
「不倫って感情を使いまわしができるから。こっちで足りないものをあっちで、あっちで満たされないものをこっちで補うというカラクリだから、判断が狂うんだよね。それが不倫マジックのタネあかし」 「私は、助言されたんだよ。その男性をあなたが絶対に逃したくなかったら、とにかくその男の言う通りにしなさいって。一切反論は許さない。とにかくあなたが「わかる」まで、その男の言う通りに動きなさいって。その男がいい男であればあるほどそうしなさいって。私は反論したんだ。『そんなことできない。そんなの女は男の奴隷じゃないか』って」 〇アマゾンはこちら
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小説『片翼の翼』
「ハッピーな人はもっと更にどんどんハッピーになっていってるというのに、どうして決断をしないんだろう。そんなにボンヤリできるほど人生は長くはないはずなのに。たくさん愛しあって、たくさん楽しんで、たくさんわかちあって、たくさん感動して、たくさん自分を謳歌して、たくさん自分を向上させなきゃならないのに。ハッピーな人達はそういうことを、同じ時間の中でどんどん積み重ねていっているのに、なんでわざわざ大切な時間を暗いもので覆うかな」 〇アマゾンはこちら
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