輸入文化・食べ物『ラポッキ』のこと

ラポッキ イロハ
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みなさーん。辛いもの好きですか?  私、イロハは、大好きです!  初めて韓国ソウル(新堂洞トッポギタウン)に行った時、辛くて美味くて、 かなりの衝撃を受けたのがこのラポッキです。ご存知ですか?

あまりに気に入って、我が家に輸入したほど٩(^^)۶ 辛ラーメンがベースなので、自宅で簡単につくれます。

作り方は、野菜(キャベツ、ニラ、ニンジン、もやし等)とおでん(練り物、油揚げ)、トッポギを炒め、少なめの水で辛ラーメンをしんなりするまで煮ます。 味付けはコチジャンと辛ラーメンの素でOK

感動しながら、お腹イッパイ食べた後、 現地コリアンを見ると何と〆におじや

ラポッキおじや

ラポッキおじや

 

我が家に輸入した文化・食べ物ラポッキです(≧∀≦) 寒い日も暑い日もイケます! みなさんも是非作ってみてくださいね。


★~~このサイトについて~~

比叡山の大阿闍梨(千日回峰行者)様を超える生涯走行距離の中で走りながら感じたことをサブスリーランナーが綴るコラム。

自由と社会との折り合いを模索するブログです。

はたして放浪のバックパッカーは社会復帰できるのか!?

プロフィール


サンダルマン・ハルト。雑誌『ランナーズ』等に執筆歴のあるライター。『山と渓谷』ピープル・オブ・ザ・イヤー選出歴あり。サブスリーランナー。グランドスラムの達成者(100kmサブテン。富士登山競争登頂)。スイス・ブライトホルン。マレーシア・キナバル山。台湾・玉山ニイタカヤマ。南アルプス全山縦走など登山歴も豊富。キャンプ・車中泊マニア。アウトドア派の放浪の旅人

精一杯でいいから走ろう
ソウル日本人学校の出身です。応援おねがいします
イロハ美味飲食-健康-体のケア
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ドラクエ的な人生
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